Les framboises marocaines gagnent du terrain au Royaume-Uni, un marché stratégique pour le pays.
Derrière ce succès, un avantage simple mais décisif : la proximité. Le Maroc est proche de l'Europe, ce qui permet d'acheminer les fruits plus rapidement et de garantir leur fraîcheur, un critère essentiel pour les supermarchés britanniques. Cette proximité donne au royaume un avantage face à des concurrents plus lointains, notamment quand les enseignes cherchent des produits disponibles toute l'année.
Cette progression de la framboise s'explique par une transformation plus large de la filière des fruits rouges au Maroc. En quelques années, le pays est devenu un acteur important sur le marché mondial, aux côtés de l'Espagne, du Mexique ou du Chili. Selon Challenge, qui cite des données de La Vie Éco, le Maroc a exporté plus de 200 000 tonnes de fraises, framboises et myrtilles en 2023, pour des recettes dépassant 600 millions de dollars, soit près de 10 % des exportations mondiales de fruits rouges.
Cette performance est le fruit d'investissements importants dans les techniques agricoles, le conditionnement, la chaîne du froid et la logistique. Les producteurs marocains ont ainsi réussi à répondre aux exigences des marchés internationaux en matière de qualité, de traçabilité et de régularité. Le Royaume-Uni est devenu un débouché clé pour diversifier les ventes et réduire la dépendance à d'autres marchés européens.
Mais ce succès cache aussi des défis, notamment celui des coûts de production. La culture des framboises, exigeante, demande des investissements conséquents. L'avenir de cette filière dépendra de la capacité des producteurs à maîtriser ces coûts tout en maintenant la qualité qui fait leur réputation.
